-短く解説-
シャケは肉質が柔らかく身が裂けるという事からシャケと名づけられた
「裂ける」という言葉の意味
初めに「裂ける」という言葉の意味を理解することが重要です。「裂ける」とは、物が裂ける、つまり1つのものが2つ以上に分かれることを指します。鮭の身が裂けやすいというのは、鮭の肉質が比較的柔らかく、調理や取り扱いの際に鮭の身が裂けやすいことに由来したと考えられます。
名前の由来としての説
「鮭」の名前が「裂ける」ことに由来しているという説には、いくつかの考え方があります。まず、日本語における言葉の変化や音の変化が背景にあるかもしれません。古代日本語において、「裂ける」と「鮭」の音が似ていた可能性があります。特に、古代の言葉は現代の日本語とは異なり、音の変化が多かったため、このような説が生まれたのかもしれません。
他の説と比較
「鮭」の名前の由来に関しては、他にもさまざまな説があります。一つには、「鮭」という名前がアイヌ語から来ているという説があります。アイヌ語で鮭は「サケ」や「シャケ」と呼ばれていた可能性があり、これが日本語に取り入れられた可能性があります。このような説は、言語学的な観点からも支持されており、「裂ける」との関連性は少なくないとされています。
