雑学next.com

雑学を学ぶなら雑学next.com

 総合雑学特化型サイト「雑学next」!目指せ博識!    

    ホーム

「肉じゃがは失敗から出来ていた」雑学

日本人の多くが知っている"肉じゃが"ですが、実は海外の食べ物から出来た失敗作です。
その昔、東郷平八郎が国外へ出向いた際に、ビーフシチューを食べた事が切っ掛けとされています。
帰国した、東郷平八郎ビーフシチューをもう一度食べたくなり、材料を教えます。
しかし、当時の日本ではビーフシチューのレシピが分からず、味付けを醤油で行います。
この様にして生まれたのが、"肉じゃが"です。
失敗作にして成功作。今では日本食として愛された食べ物になりました。