2024-07-12 「肉じゃがは失敗から出来ていた」雑学 日本人の多くが知っている"肉じゃが"ですが、実は海外の食べ物から出来た失敗作です。その昔、東郷平八郎が国外へ出向いた際に、ビーフシチューを食べた事が切っ掛けとされています。帰国した、東郷平八郎はビーフシチューをもう一度食べたくなり、材料を教えます。しかし、当時の日本ではビーフシチューのレシピが分からず、味付けを醤油で行います。この様にして生まれたのが、"肉じゃが"です。失敗作にして成功作。今では日本食として愛された食べ物になりました。